鷸鴕的窩

身為社會組織的螺絲釘．除了工作
在外吃飯也是相當重要的生活大事
畢竟．為了能夠確實活著
恩格爾係數的存在是必要的
但是．值不值得倒是未必～
話說鷸鴕中午買自己的飼料時
到了間從未買過的食堂嘗鮮
它煮食的地方不說．佔了騎樓整個
在鷸鴕生活的地球一角．算見怪不怪了吧！
但滿頭散亂的頭髮．很酷的廚子
在忙來忙去間．鷸鴕觀察他
拖著涼鞋跑來跑去．稍長的指甲
還有手指上的戒指．在清理煮食器具後還可以處理牛肉捲餅
用的可是沒洗過的手喔！
真不知道吃的人如果看到烹煮的方式．會是怎樣的想法
往好處想．至少他沒叼著菸屁股或是咬著檳榔吧！

在此推薦本書
安東尼波登Anthony Bourdain　所寫
台灣商務出版社印的　[廚房機密檔案]跟[名廚吃四方]
講關於廚房的兩三事．跟一些廚師的冒險
他之前在Knowledge Channel有主持同名的節目
我想關於弄吃的人的心態跟態度．舉世皆大同小異
但別因而不敢吃東西～呵！